Cocción por aceite con capacidad de hasta 27L.
AUTOMÁTICA DIGITAL
Fabricada en acero inoxidable.
Capacidad máxima de los canastos en peso: 2kg.
Dos canastos de 31 cm x 16 cm x 12 cm de alto.
El TERMOSTATO DIGITAL regula automáticamente la temperatura hasta en décimas,evitando la caída de temperatura del aceite.
Dimensiones: 45cm de ancho, 80 cm de alto y 70cm de profundidad.
Se provee con dos canastos.
Preparada para freír grandes cantidades de alimentos.
Potencia eléctrica instalada: 8 Kw.
Resistencias trifásicas. TENSIÓN 380 V.C.A.
Sistema de drenaje de 1¨ con válvula esférica metálica.
Facil limpieza de la bacha de freido.
