Estructura metálica.
Proyectadas para cubrir las necesidades de panaderías, pastelerías, confiterías, pizzerías, etc.
El tiempo de amasado es de
5 a 10 minutos aproximadamente, la batea es de
acero inoxidable AISI 304, y espiral es de
acero con tratamiento antioxidante.
Montada sobre rodamientos blindados.
Mínimo 1.5 kg máximo 5 kg
PRODUCCIÓN:
5 Kg. de harina – 8 Kg. de masa.
MOTOR:
3/4 HP en 1500 RPM.
MEDIDAS:
ALTO: 37Cm.
ANCHO: 37Cm.
PROFUNDIDAD: 60Cm.
PESO:
30Kg.
